ร้านกาแฟริมทาง ยอมแบกต้นทุน ไม่ปรับราคา

เช้านี้ที่หมอชิต - มากันที่ปัญหาเศรษฐกิจ ตอนนี้ผู้ประกอบการร้านกาแฟสด บ่นอุบ วัตถุดิบส่วนผสมกาแฟสดขยับขึ้น ทำให้ทางร้านต้องแบกรับภาระต้นทุน ทุกวันนี้ ลูกค้าก็หดหาย วอนรัฐบาลช่วยชาวบ้าน

เป็นเสียงสะท้อนของ พี่วรรณเพ็ญ คงธรรมชาติ อายุ 52 ปี เจ้าของร้านกาแฟสดตุ๊กตา ตั้งอยู่บริเวณต้นซอยทางเข้าหมู่บ้านการเคหะ ซอย 27 ตำบลเมืองเก่า อำเภอเมืองขอนแก่น เธอ บอกว่า ยึดอาชีพขายกาแฟมากว่า 11 ปี แล้วตั้งซุ้มร้านริมถนน ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นกลุ่มคนทำงาน แม่บ้าน และนักเรียน นักศึกษา จะแวะซื้อก่อนไปทำงานหรือไปโรงเรียน แต่ก่อนขายดีมาก ทั้งกาแฟสด กาแฟโบราณ กาแฟสำเร็จรูปชงใส่ครีมเทียม และใส่นม โอเลี้ยงยกล้อ โดยชูจุดขายรสชาติอร่อยกลมกล่อม และแถมฟรีไข่มุขและฟรุตสลัด เลือกได้ตามใจ ราคาเริ่มต้น เมนูเย็น 25 บาท ช่วงนี้เศรษฐกิจไม่ดี ประกอบกับวัตถุดิบต่าง ๆ ก็ขยับราคาขึ้น ทำให้ต้องแบกรับต้นทุน

เธอยังบอกอีกว่า ตอนนี้ไม่ว่าจะเป็น ชาเขียว กาแฟ โกโก้ น้ำเชื่อม ไข่มุก นมข้น มีการปรับราคาขึ้นอยู่ตลอด โดยอาศัยตีเนียนค่อย ๆ ขยับขึ้นราคา ทีละอย่างสองอย่าง โดยไม่ได้ปรับพร้อมกันในทีเดียว แต่ทยอยปรับขึ้นแทบทุกชนิด ทำให้เหมือนไม่รู้สึกว่าราคาขยับขึ้น แต่จริง ๆ แล้วราคามันขึ้นไปแล้ว  อยากฝากถึงรัฐบาลให้ช่วยลงมาดูแล เพราะข้าวของมันแพงขึ้นทุกวัน ชาวบ้านอยู่ยากขึ้น ค้าขายก็ลำบาก เพราะกำลังซื้อลูกค้าลดลง