คนหาปลานนทบุรี จับ "ปลาหมอคางดำ" ทำปลาแดดเดียว

ระบาดผิดจังหวัด คนหาปลานนทบุรี จับปลาหมอคางดำทำปลาแดดเดียว รสชาติอร่อย

(15 ก.ค.67) จากสถานการณ์การแพร่กระจายของปลาหมอคางดำ ซึ่งเป็นสัตว์เอเลี่ยนสปีชีส์หรือสัตว์ที่มาจากต่างถิ่น แพร่ขยายกระจายพันธ์อย่างรวดเร็ว จนส่งผลกระทบกับสัตว์ประจำถิ่น

ล่าสุดผู้สื่อข่าวได้รับแจ้งจากชาวบ้านที่กำลังหว่านแหหาปลาในคลองนายแฉ่ง​ ม.4 ต.บางคูรัด​ อ.บางบัวทอง จ.นนทบุรี ว่า พบปลาหมอคางดำแพร่ระบาดในคลองแห่งนี้ซึ่งเป็นแหล่งน้ำธรรมชาติแล้ว

นายประเทือง อาบใจ อายุ 47 ปี และนายวีรศักดิ์ เหมือนวงษ์ อายุ 40 ปี สองชาวบ้านที่กำลัวเหวี่ยงแหหาปลาอยู่ ได้โชว์ปลาหมอคางดำที่เพิ่งจับมาได้ให้ผู้สื่อข่าวดู จากนั้นยังได้โชว์ทำเมนูจากปลาหมอคางดำ โดยได้ให้ภรรยานำไปปรุงรสชาติ และทอด ซึ่งปลาสีสันน่ารับประทาน

จากนั้นได้ให้ทีมข่าวและผู้ใหญ่บ้านไดชิมรสชาติ พบว่าหลังทองปลามีกลิ่นหอมมากกว่าปลานิล เนื้อปลาดี รสชาติอร่อย เหมาะแก่การนำไปทำปลาหมอแดดเดียว

จากการสอบถามพบว่าชาวบ้านในพื้นที่ ต.บางคูรัด จับปลาหมดคางดำมาทำอาหารรับประทานบ่อยครั้ง ซึ่งก่อนหน้านี้พบเพียงไม่กี่ตัว แต่ปัจจุบันพบจำนวนเพิ่มมากขึ้น ยืนยันว่ารับประทานมาตลอดยังไม่พบว่าเป็นอันตราย

จากการสอบถามนักวิชาการ สำหรับปลาหมอคางดำ สามารถรับประทานได้ แต่เนื้อไม่เยอะ และต้องดูด้วยว่า ปลาหมอคางดำจับมาจากแหล่งไหน ถ้ามาจากน้ำเน่าเสียก็ไม่ควรนำมารับประทาน