ข่าวในหมวด ประเด็นร้อนออนไลน์

"หมอแล็บแพนด้า" ไขข้อสงสัย ไข่ต้มสีชมพู เกิดจากจุดเลือด ตอบชัดกินได้หรือไม่?


"หมอแล็บแพนด้า" ไขข้อสงสัย ไข่ต้มสีชมพู เกิดจากจุดเลือด ตอบชัดกินได้หรือไม่?

กลายเป็นเรื่องราวชวนข้องใจ หลังมีผู้ใช้เฟซบุ๊กท่านหนึ่ง ต้มไข่แล้วกลายเป็นสีชมพู จนเกิดความไม่มั่นใจว่าจะสามารถกินได้หรือไม่ แล้วสาเหตุที่ไข่ต้มกลายเป็นสีชมพู เพราะเหตุใด

ล่าสุดวันนี้ (3 ส.ค.66)  ทนพ.ภาคภูมิ เดชหัสดิน นักเทคนิคการแพทย์ชื่อดัง เจ้าของเพจเฟซบุ๊ก “หมอแล็บแพนด้า” ได้ออกมาไขข้อสงสัยแล้ว โดยระบุว่า

แฟนเพจคนนึงต้มไข่แล้วกลายเป็นสีชมพู  แล้วส่งมาถามว่ากินได้มั้ย มันคืออะไร ?
.
อันนี้น่าจะเป็น Blood spot ในไข่ไก่ครับ ก็คือมีเลือดปนนั่นแหละ ไข่บางฟองก็เป็นจุดเลือดนิดเดียว ถ้าไม่สังเกตอาจจะมองไม่เห็น
แต่บางฟองก็มีเลือดปนออกมาเยอะหน่อย
สันนิษฐานว่า มีจากการแตกเล็กน้อยในเส้นเลือดของแม่ไก่ตอนที่มันกำลังวางไข่
.
ถ้าจุดเลือดอยู่บนไข่แดง การแตกอาจเกิดขึ้นในรังไข่
ถ้าจุดเลือดอยู่ในไข่ขาว การแตกอากเกิดขึ้นที่ท่อนำไข่
.
สาเหตุที่เกิดแบบนี้ได้ก็คือ
*  น้ำ หรืออาหารที่ไก่กิน คุณภาพไม่ดี
*  แม่ไก่ตกใจหรือเครียดขณะออกไข่
*  การขาดวิตามินเอ
*  การขาดวิตามินเค
*  ไก่ได้รับแสงสว่างมากเกินไป
* บลาๆๆๆ
.
ถามว่ากินได้มั้ย ถ้าต้มจนสุก ผมกินนะ 5555


BUGABOONEWS
ขอบคุณข้อมูลจาก FB : หมอแล็บแพนด้า

ดูเพิ่มเติมแสดงน้อยลง Bookmark