อ.อ๊อดเผย ที่อยู่ในหัวกุ้ง ไม่ใช่พยาธิ แต่เป็นอาหารชนิดจม
จากประเด็นที่ชาวเน็ตถกเถียงกันบนโลกออนไลน์ เกี่ยวกับภาพสิ่งประหลาด ลักษณะเป็นเม็ดๆ ที่พบอยู่ในมันกุ้ง
ล่าสุด รศ.ดร.วีรชัย พุทธวงศ์ อาจารย์ประจำภาควิชาเคมี คณะศิลปศาสตร์และวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ หรือ อาจารย์อ๊อด ออกมาไขข้อสงสัยแล้ว โดยระบุว่า จากการสำรวจจากรูปภาพ พบว่าส่วนดังกล่าวคือกระเพาะกุ้ง โดยเมื่อเวลาที่กุ้งกินอาหารเข้าไปก็จะเก็บไว้ที่บริเวณดังกล่าว ก่อนระบบดูดซึมของกุ้งจะนำไปเสริมสร้างตัวกุ้งให้ตัวโตขึ้น
โดยอาหารกุ้งจะมี 2 ชนิดหลักๆ คือ ชนิดลอย และชนิดจม โดยอาหารชนิดจมกุ้งจะกินค่อนข้างเร็ว แล้วดูดเข้าไปไว้ที่กระเพาะก่อนที่จะย่อย แต่ที่เห็นเป็นเม็ดๆ ในมันกุ้ง คาดว่าเป็นอาหารที่กุ้งเพิ่งกินเสร็จยังไม่ผ่านการย่อยจึงเป็นตามที่เห็น ไม่ใช่ พยาธิอย่างที่หลายคนคิด แต่เป็นอาหารกุ้งชนิดจม
BUGABOONEWS
ขอบคุณข้อมูลจาก Ch7HD