อร่อยปังอลังฟู้ด EP.12 | iO ltalian Osteria ต้นตำรับอาหารอิตาลี

ร้านไอโอ อิตาเลียน ออสเตอเรีย (IO Italian Osteria) ร้านนี้โด่งดังมากในสิงคโปร์
มีสาขาที่ไทยเพียงสองสาขาคือ สาขา Groove CTW และอีกหนึ่งสาขา คือ สาขา เทอร์มินอล 21 พัทยา

ร้านอาหารอิตาเลียนต้นตำรับ ที่เชฟแอนนา บอร์ราซี (Anna Borrasi) เชฟหญิงอิตาเลียนแท้หนึ่งเดียวในร้าน
หยิบเอาวัตถุดิบของอิตาลีทั้ง 20 แคว้นจากภูมิภาคต่าง ๆ มารังสรรค์ ถ่ายทอดเป็นเมนูอาหารที่หลากหลาย
ซึ่งคุณสามารถลิ้มลองรสชาติอาหารทั้ง 20 แคว้นภายในร้านเดียวได้เลย
บรรยากาศในร้านดูอบอุ่น ด้วยความตั้งใจของเจ้าของร้านที่ต้องการตกแต่งให้ผู้มาเยือนรู้สึกอบอุ่น
ราวกับกินอาหารกันเองที่บ้าน จึงเป็นที่มาของชื่อร้านอาหารแห่งนี้ว่า ออสเตอเรีย (Osteria)

เมนูแนะนำ
- Homemade Porchetta หมูกรอบสไตล์อิตาเลียนที่หากินได้ในแคว้นที่มีนักบวชศักดิ์สิทธิ์อาศัยอยู่เท่านั้น
-Crispy Golden Seafood In Semolina Crumbs   ซีฟู้ดสด ๆ คลุกกับแป้ง Semolina ทอดกรอบหอมอร่อย
-Seafood Guazzetto, Garlic Croutons   สตูว์ซีฟู้ดรสกลมกล่อมจากแคว้น Genova
-Traditional Stuffed Roman Schiacciata  ขนมปังโฮมเมดเนื้อนุ่มเหนียว สอดไส้ชีสมาสคาโปเน่และเห็ดทรัฟเฟิล
-Assorted Pizzas  พิซซ่าหน้าต่างๆ ชิ้นใหญ่ 5 ชิ้น  มีท็อปปิ้งให้เลือ